2008年05月26日

横浜「正華」の餃子

横浜「正華」の餃子


横浜hama1ブログのバックさんよりいただいた

横浜中華街「正華」さんの餃子です♪

(この他に「肉まん」と「あんまん」もいただきました)

ありがとうございます!ご馳走様です!


こちらの餃子について、以前バックさんが記事にされています♪

「バックの日記」より 2008年02月11日の記事
→ http://buck.hama1.jp/e35330.html

その記事に対し、私は

「きゃあ~♪美味しそう・・・

皮がパリっと いい焼き色で♪

ひゃあ~~(ΦωΦ)たべたぁい!」


とコメントをいたしました。

あの時のコメントを覚えていて下さったのですね~

ありがとうございます!バックさん!




・・・ 「正華」のご紹介 ・・・

できたての肉まん、焼売、中華麺などを販売
いつもは飲食店への卸売専門なのだそうですが、工場敷地内にて毎週土曜日午後1時~3時半に「工場直売」があります。一般の方も購入することができるので、美味しい本格的な中華の味をご家庭でも楽しめます♪
((地方発送もしていただけるそうです))


 正華工場直売~横浜の空の下で・・~
http://yokohamaseika.hama1.jp/
hama1の正華工場直売店長さんのブログ

 正華工場直売ホームページ
http://seikachokubai.com/

 有限会社 正華
http://www.yokohama-seika.co.jp/

神奈川県横浜市南区堀の内町1-104
TEL:045-743-3901 FAX:045-743-3905



さて・・・♪

山形んだ!ブログの藤丸さんも同じ餃子を召し上がったそうで

先日ブログにアップされていました♪

「●フジの壷●」より 2008年05月21日の記事
→ http://fujichubo.n-da.jp/e39521.html

焼き色もイイ感じで美味しそう♪

私・・・上手く焼けるかな・・・ ちょっと自信が・・・ない(汗

でも! 頑張ってみよう! と、今朝チャレンジいたしました♪

1枚目の画像は熱したフライパンに並べた餃子(凍っている状態)です。




焼き方が丁寧に書かれてある紙を見ながら・・・なんとか!

♪♪できあがりです♪♪


横浜「正華」の餃子


炊きたてのご飯と一緒に焼きたての餃子を

醤油をつけないで、いただきました♪

とっても美味しかったです~^^


横浜「正華」の餃子


バックさ~ん♪  どうでしょう? 上手に焼けていますかー?♪











そうそう。

最後になりますがご紹介いたします♪


横浜「正華」の餃子


今回、餃子を焼いてくれた我が家のフライパン!

fujimaruさん です♪

ごちそうさまでした♪




・・・正華工場直売店長さんへ・・・
ご退院おめでとうございます。
餃子、肉まん、あんまん、どれも大変美味しかったです^^




この記事へのコメント
>正華工場直売店長 渡辺さま

はじめまして♪
コメントありがとうございます。
餃子大変美味しかったです!
家族にも好評でした♪

これからも応援していますね♪
Posted by YueYue at 2008年06月01日 14:36
おはようございます。

はじめてコメントさせて頂きます。横浜・正華の渡辺と申します。
バックさんを通じて、正華の商品をお召し上がり頂きまして有り難うございます。

また・・ご丁寧なご紹介まで頂き感謝しております。
今後とも、皆様に喜ばれる商品のご提供に努めて参りますので、宜しくお願い致します。

乱文失礼致しました。

追伸
又、コメント入れさせて頂きます。
Posted by 正華工場直売店長 at 2008年06月01日 08:27
>バックさん

ご馳走様でした☆
とても美味しかったです♪

わかりやすく丁寧な説明書で♪
真心を感じました^^

工場長さんのことはブログで知りました。
早くのご復帰をお祈りしています。
Posted by Yue at 2008年05月27日 04:26
>藤丸さん

料理が得意で、素敵な女性に憧れます♪

美味しい餃子を一緒に食べてくれる人も探さないとですが♪

またfujimaruさんと頑張ります☆
Posted by Yue at 2008年05月27日 04:08
こんばんは♪

ふつうの冷凍餃子と焼き方が違うので戸惑ったかもしれませんネ♪

でも、最初から最後までお見事です♪

特にフライパンが。。。。(笑)


焼き方の説明書は、正華工場長さんの手書きによるものです。
その工場長さんは先月盲腸になったのに
GW明けまで手術を延ばしていたため、やっと入院しました。
Posted by バック at 2008年05月26日 23:28
!(゚o゚)/☆
まいりましたm(_ _)m

焼き目も、フライパンも、ビックリーーー^∇^/
最高ーー〜♪
Posted by 藤丸 at 2008年05月26日 22:47